L’arganier est un arbre providentiel et endémique qui symbolise toute la richesse forestière de la province d’Essaouira. La randonnée aura lieu au milieu des arganiers entre champs d’orge et murets de pierres calcaires. D’abord on va vous faire découvrir l’arganier, nous vous amènerons ensuite voir un temple d’un Marabout et des vestiges Saadiens qui datent du 16 ème siècle. La pause thé est bien méritée chez une famille Berbère (après l’effort, le réconfort). Pour mieux comprendre le grand rôle de l’arganier dans l’économie et le développement de la mentalité et l’éducation aux seins des familles locales, on vous invitera à visiter une coopérative féminine d’extraction d’huile d’argan.